Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 10.02.2017
modifié: 10.11.2017
Ingrédients
Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz
- 800 g d'aiguillettes de poulet
- 800 g d'eau
- 1 riz en sachet
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 2 briquettes de crème semi épaisse
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 1 oignon
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre l'eau et le cube dans le
"Couvercle verrouillé"
Déposer les aiguillettes de poulet sur le plateau de varoma
Mettre l'eau et le cube de volaille dans le"Couvercle verrouillé"
Mettre le riz dans le panier, le rincer à l'eau froide et le mettre dans le"Couvercle verrouillé"
Déposer le varoma et faire tourner 25mn/Varoma/vit.2
A la fin de la cuisson, réserver le riz et les aiguillettes de poulet et rincer le"Couvercle verrouillé"
Mettre l'oignon épluché et coupé en 2 dans le"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec. vit.5
Racler les parois du"Couvercle verrouillé" avec la spatule
Mettre les 2 briquettes de crème, le curry, le sel, le poivre et la farine dans le bol et faire tourner 5mn/70/vit.3.
Dressez les assiettes avec le riz, les aiguillettes et verser la sauce.
Préparation
Astuce
Vous pouvez remplacer le poulet par de la dinde, et prendre des escalopes que vous aurez préalablement découpées en aiguillettes
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Fanfan 7: Merci !
> Virginie <
Fanfan 7: Merci !
> Virginie <
Très bon, nous nous sommes régalés, la viande est très tendre, le riz très parfumé et la sauce, hum un delice merci pour le partage.
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