Temps de préparation
10min
Temps total
33min
Portion
5
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 21.02.2017
modifié: 13.06.2017
Ingrédients
CHILI CON TOFU (fumé)
- 1 oignon jaune
- 1 gousse d'ail
- 25 gramme huile olive
- 200 gramme de Tofu Fumé (Bjorg en grandes surfaces)
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron vert
- 1 bocal sauce tomate, type basquaise, aux olive, tomates cuisinées etc
- 1 conserve de dés de tomates
- 75 gramme eau
- 2 c. à café bombées de mélange d'épices mexicaines, Ducros
- 1 conserve de 250 gr de haricots rouges
- 1 conserve de 140 gr de maïs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre l'oignon et l'ail dans
"Couvercle verrouillé"
Mixer 4sec. à vitesse 5
Racler les parois et ajouter l'huile d'olive
Chauffer 3min à 100°
"Sens de rotation" vitesse 2
Couper le tofu fumé en petits dés et les mettre dans le"Couvercle verrouillé"
Chauffer 2min à 100°"Sens de rotation" vitesse 2
Couper les demis poivrons en petits dés
Ajouter les poivrons, les épices mexicaines, la sauce tomates en bocal et les dés de tomates en conserve, et l eau
Faire chauffer 15 min Varoma"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" avec le gobelet ou le panier dessus pour éviter les éclaboussures
A la sonnerie, ajouter les haricots rouges égoutés et la petite boite de maïs
Chauffer 3 min Varoma"Sens de rotation" "Vitesse mijotage"
Servir seul, avec une salade ou dans une tortilla avec du fromage rapé!
BON APPETIT !
Astuce
Pour varier un peu le gout, on peut varier les sauces tomates (au basilic, à la napolitaine etc)
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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