Temps de préparation
20min
Temps total
40min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 24.01.2017
modifié: 24.01.2017
Ingrédients
gratin de pâtes façcon Paella
- 1500 g eau
- sel
- 300 g pâtes, p.ex. penne
- 170 g Petits pois, surgelés
- 10 g huile d'olive
- 2 blancs de poulet
- sel, poivre
- 200 g chorizo, doux ou fort selon les goûts
- 150 g crème liquide
- 1 conserve tomates concassées, env. 220g
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- 1. mettre l'eau et du sel dans le bol, 10min, 100°C, vit 2
2. Insérer le fouet, ajouter les pâtes et cuire 8-10min (selon indication paquet), 90°C,
"Sens de rotation" , 
"Vitesse mijotage"
3. Egoutter les pâtes et les verser dans un plat à gratin, y ajouter les petits pois
4. Dans le bol avec le fouet, mettre l'huile d'olive et le poulet assaisonné et coupé en morceaux, 5min, 90°C,"Sens de rotation" , vit1
5. A la sonnerie, ajouter le chorizo coupé en dés, les tomates concassées et la crème, 10min, 90°C,"Sens de rotation" , vit1
6. A la sonnerie, verser le contenu du bol sur les pâtes et les petits pois et bien mélanger
7. Parsemer de fromage râpé
8. Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 20min
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Les enfants ont adoré , j'ai cuit les pâtes dans une casserole pendant que momo faisait le reste, ça m'a fait gagné du temps