- TM 5
Ingrédients
- 500g de patate douce
- 1 persil coriandre quelque brins
- 1 oeuf entier
- Farine 50gr
- 10cl huile
- sel poivre blanc
- 50cl d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
eplucher les patates douce ,mettre l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" puis et mettre en place le varoma y mettre les patates douce couper en petit morceaux ,cuire 25 min sur varoma vit 1reserver vider le bol .mettre le persil coriandre hacher 5 sec vit 5**a la sonerie mettre les patate douce l'oeuf,melanger 15 sec vit 5**
fariner vous les mains et façonnez des croquettes faire cuire dans une huile chaude réserver au chaud jusque au moment de la degutation . je sert avec une salade . ou en accompagnement avec une viande a votre convenance ....
croquette de patate douce
Astuce
n'arrive pas a publier mes photos desoler."Couvercle verrouillé" 
"Vitesse mijotage" 
"Mode pétrin"
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pour les photos essaie de les poster en commentaire, il faut attendre un peu longtemps parfois pour qu'elles soient enregistrées sur le site
@ + Tiphaine
Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama
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