Ingrédients
Soupe
- 500 g d'eau
- 1 tablette Bouillon de légumes
- 500 g de légumes pour minestrone
- 100 g de tomate concassé polpa
- 800 g de cocktail de fruits de mer
- 4 c. à café bombée de basilic
- 20 g d'huile d'olive
- 20 g de Parmesan
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol mettre l'eau et la tablette 10 min / 100° / vitesse 1.
Ajouter les legumes, la tomate, le cocktail de fruits de mer, l'huile d'olive le basilic 20 min / 100° /
"Sens de rotation" / vitesse 1.
Soupe
Astuce
Servir bien chaud dans des petits bols individuels, parsemer de copeaux de parmesan.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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