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Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
5 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 21.03.2012
modifié: 26.04.2012

Ingrédients

  • 150 g pois cassés
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • 100 g lardons fumés
  • 500 g lait
  • 1200 g eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Peser 500 g de lait et réserver.

    Mettre dans le bol les pois cassés, la carotte et l'oignon coupés en morceaux, l'eau et les lardons.

    Saler modérément et poivrer.

    Cuire 40 mn, Varoma, V 1    (ne pas mettre le bouchon)

    A la fin de la cuisson, mixer à vitesse maximum et ajouter ensuite le lait chaud. Remixer en Turbo

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Potage aux pois cassés

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