Ingrédients
- 500 g d'asperges
- 1 navet
- 1 Petit panais
- 1 oignon nouveau, ou un peu de civelle
- Sel, poivre
- (-1 CàS de crème soja )
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les légumes, pelez les asperges avec un couteau économe en allant de la tête vers la queue. Coupez-les à environ 2 centimètres de l’extrémité pour éliminer la partie de la queue qui reste toujours très fibreuse et dure.
Mettre les légumes dans le panier, mettre de l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" insérer le panier dans le "Couvercle verrouillé" et régler 30mn à t° Varoma / 
"Sens de rotation" / vit 1.Ajouter la crème soja et mixer 1 min vit 10 en augmentant progressivement la vitese.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je ne l'ai pas précisé mais il faut mettre de l'eau avant les légumes
merci pour momix
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