Ingrédients
- 2 patates douces.
- 2 carottes
- 40 cl, de lait de coco
- 1 navet boule d'or
- 1 cube de bouillon de volaille
- eau
- sel, poivre
- coriandre fraîche
- 2 de patates douces
- 2 carottes
- 40 clémentine, de lait de coco
- 1 navet boule d'or
- 1 cube de bouillon de volaille
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les légumes, les couper en morceaux et les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" . Mixer 10 sec / vitesse 5. Ajouter le cube de bouillon de volaille, le lait de coco et de l'eau à hauteur. Assaisonner avec une pincée de gros sel et du poivre. Laisser cuire 18 min / Varoma / vitesse 1.Lorsque c'est cuit, mixer la soupe 1 min / vitesse 10. Ajouter du lait si la consistance est trop épaisse. Mixer de nouveau.
Servir avec de la coriandre fraîchement ciselée.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent!
J’ai juste oublié de mettre le navet mais j’ai mis une très grosse patate douce et 3 carottes. Je n’ai mis que 20cl de lait de coco comme conseillé dans les commentaires.
Je la referai sans hésiter ! 😊
Super bon et onctueux
J 'ai ajouté gingembre et coriandre
je veux essayer cette recette qui a l'air délicieuse vu les commentaires mais que signifie "de l'eau à hauteur"??
J ai essayé cette recette ce soir, en mettant 200ml de laitde coco et du gingembre frais.un delice!
Fait avec 20 cl de lait de coco, 4 petites patates douces et 2 carottes. J'ai rajouté une pointe de gingembre et la coriandre à mi-cuisson😋 Un délice!
différent et tellemnent bon
très bonne recette j ai mis 200Ml de lait de coco et j avais pas de navet donc j ai rajouter des lentilles corail un délice ! et une pointe de curry aussi !
Excellent
Recette très originale, mon mari très difficile a adoré. J'ai suivi les commentaires, j´ai mis 200 ml de lait de coco, je n'avais pas de navet alors j'ai mis 3 patates douces et 2 carottes. A rajouter dans mes favoris
Orely
Encore une bonne recette de soupe à rajouter à ma sélection. Ce petit goût sucré des patates douces est très sympa.