Ingrédients
le potage
- 1 belle tête de brocolis
- 2 courgettes moyennes
- 1 poignée de haricots plats ou verts
- 6 champignons de Paris
- gros sel
- 1 bouillon kub
- 3 c. à soupe de creme fraiche allégée 3%
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Peler et couper les légumes en petits morceaux, émincer les brocolis.
Insérer dans le
"Couvercle verrouillé" , ajouter l'eau à hauteur des légumes, le sel et le bouillon kub. Programmer 25 min 
"Sens de rotation" 100°vit1.A la sonnerie,
"No Sens de rotation" , retirer l'excédent d'eau si vous souhaitez une consistance de velouté et mixer 1mn vit 9 en gardant bienb le bouchon en place. Ajouter la crème et mixer de nouveau 20 sec vit 5
Astuce
Les champignons donnent l'onctuosité à ce potage qui ne nécessite pas de pommes de terre.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne soupe mais trop de légumes j'ai du mettre beaucoup d'eau.
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