- TM 31
Ingrédients
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 5 g d'huile d'olive
- 100 g de lait
- 1 tomate, (ou 2 tomates pelées en boîte)
- 90 g de bacon en allumettes, (ou en cubes ou des cubes de jambon)
- 50 g de Comté, (ou emmental)
- ail semoule
- Herbes de provences, (origan....) à convenance
- sel
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre dans le bol la farine et la levure 2 sec / vit 3
Ajouter l'huile, les oeufs et le lait 3 mn / vit 4
Ajouter la tomate évidée de ses pépins et coupée en morceaux (pour moi 2 tomates pelée en boîte que j'ai coupée en morceaux), le bacon en allumettes, le comté coupé en petits cubes, l'ail semoule et les herbes de provence 1 mn /
/ vit 2 Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné 30-35 mn à 180 °C. Vérifier la cuisson.
Démouler et déguster avec une salade, ou coupé en cubes pour l'apéritif !
/ vit 2 Astuce
Vous pouvez changer le bacon par du jambon, et changer le comté par de l'emmental ou même du chèvre !!!
"Couvercle verrouillé" "Couvercle verrouillé" "Couvercle verrouillé" "Couvercle verrouillé" "Couvercle verrouillé" "Couvercle verrouillé" "Couvercle verrouillé"
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bien, je valide aussi. Le cake a bon goût et est moelleux. Je l'ai servi en mini format pour l'appéro et il n'en restait quasiment plus!
Recette réalisée sans une seule modification et pour un apéritif dinatoire ça à eu du succès...
Super bon fais pour un apéro dînatoire il a remporté un super succès ! A faire sans modération !
le cake est plutot bon seulement il m'a fallu mettre 1h dde cujisson pour qu'il soit cuit contre les 35 minutes indiquées dans la recette
tres bon
Très bon et pas sec du tout ! il a été dévoré en un rien de temps
Simple et bon ! Super avec une bonne salade !
Merci
Super bon, un délice
Très bon, j'ai rajouté un peu de curry... Un délice!!