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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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  • TM 31
published: 09.10.2009
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 100 gde riz, - 1 bouillon cube, - 6 courgettes rondes, - 1 oignon, - 1 poivron rouge, - 2 tomates moyennes, - 1 boite moyenne de champignons de paris, - Herbes de Provence, - Sel, - 100 g de mozzarella.

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. - Mettre 1 L d'eau, une c à c bombée de sel et le bouillon cube dans le :tmlocked: .
    - Régler 10mn / varoma / vit 2.

    - Couper le haut des courgettes, les vider et les placer dans un plat pour four (Les "chapeaux" aussi).
    - Mettre au four à 180°.

    - Préparer le varoma, y mettre les tomates égrainées et coupées en deux, le poivron coupés en deux et égrainés, l'oignon pelé et coupé en quatre et l'ail.

    - Une foi que le TM sonne, mettre le riz dans l'eau. Poser le varoma sur le bol et programmer le temps indiquer sur votre paquet de riz / varoma / :counterclock: / vit 1.

    - A la sonnerie retirer le varoma, égoutter le riz et le réserver.
    - Peler les tomates et les mettre dans le bol avec le reste du varoma.
    - Ajouter les champignons, l'huile d'olive, du sel et les herbes de Provence.
    - Programmer 8 mn / varoma / :tmlocked: / vit 1.

    - Ajouter le riz et la mozzarella coupée en petits dés.
    - Programmer 1 mn / :counterclock: / vit 2.

    - Sortir le plat du four et garnir les courgettes. ( Ne pas remettre le "chapeau" tout de suite.)
    - Enfourner position grill pour faire doré la farce.

    - Et pour finir remettre le "chapeau" ...

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Courgettes farcies aux légumes

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