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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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  • TM 31
published: 17.07.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • Pour le Cappuccino :
  • 500 g de lait
  • 2 oeufs entiers
  • 80 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 g de, maïzena
  • 4 cuillère à soupe de boisson instantanée saveur cappuccino
  • Chantilly:
  • 200 g de crème, 35°% de matière grasse
  • 20 g de sucre glace
  • Quelques copeaux de chocolat pour la décoration.

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingredients du cappuccino dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et programmer 9 mn , 90° , vit3 avec le bouchon.

    Mettre refroidir dans des verrines.

    Faire la  chantilly  avec la crème bien froide dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" avec le fouet ,1 mn , vit 4 .Mettre le sucre .et poursuivre jusqu' à la bonne consistance à vit 4.

    Ajouter une couche de chantilly avec la poche à douille et parsemer avec des copeaux de chocolat .

    Vous pouvez y ajouter un speculos , le mariage des saveurs est parfait !

    A déguster bien frais......

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Coupe Cappuccino

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