Ingrédients
- 3 à 4 poires 100 gr de farine 50 gr de poudre d'amandes 100 gr de sucre en poudre 2 oeufs 100 gr de lait 3 cuil. à soupe d'huile 1 sachet de levure beurre pour le moule sel pépites de chocolat pour la finition : 80 gr de beurre 1 oeuf 3 cuil. à soupe de cassonnade
Accessoires dont vous avez besoin
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer votre four à180°.
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" le sucre , 2 oeufs et une pincée de sel .Programmer 20 sec , vit 5 jusqu' à ce que le mélange blanchisse .Ajouter la farine , la poudre d'amandes ,la levure , le lait et l 'huile et programmer 20 sec , vit 5.
Ajouter les pépites et mixer 10sec , vit2.
Beurrer et fariner le moule.
Couper les poire en lamelles.
Mettre la moitié de la pâte dans le moule , poser les poires sur la couche et verser la seconde.
Enfourner pour 30 min .
Laver le
"Couvercle verrouillé" .Faire fondre 80 gr de beurre 60 ° ,4 min , vit 2.
Ajouter l' oeuf et les 3 cuil. de cassonnade et mixer 15 sec , vit 5 .
Au bout de 30 min de cuisson , sortir le gâteau et verser la préparation à la surface et prolonger de 20 min.
Laisser refroidir dans le moule .
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette suivie à la lettre très bon gâteau que tout le monde a appréciés. Je le referais sans hésitation merci pour ce partage
C est mon fils de 9 ans qui l' a réalisé, vraiment top cette recette !
Réalisé avec des pommes... Toujours apprécié
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Bon mais mon moule était trop petit. Du coup la deuxième préparation à débordé.
En 3 semaines fait 3 fois! Famille,collègues l'ont goûté. Tout le monde est unanime ce gâteau est un régal! !!! :cooki
ng_7:
Merci pour la recette, le gâteau a beaucoup plu.
Recette tres simple juste quand jai mis la seconde préparation mon gâteau étant bombé au milieu tout va sur les côtés on verra le résultat
Excellent dessert apprécié de tout le monde, encore meilleur bien frais. J'ai ajouté des pommes et des pépites 3 chocolats. Merci
hummmmm super bon!!! a refaire!
Gros succès
j'ai suivi la recette à la lettre et mes collègues se sont régalés. Un grand merci
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