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Temps de préparation
40min
Temps total
40min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 28.08.2010
modifié: 31.08.2017

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 400 g de brocolis
  • 2 gousses d'ail
  • 0.2 l crème fraîche
  • 4 oeufs
  • 50 g de lait
  • 90 g de roquefort, (50 gr s'il est très fort)
  • Sel/poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  

    - Mettre dans le bol 1/2 litre d'eau et le panier de cuisson avec les brocolis, programmer 20 mn / varoma / vit 1.

     

    - Réserver les brocolis et vider le bol.

     

    - Mettre l'ail et mixer 7 sec / vit 5. Racler.

     

    - Ajouter la crème, les œufs, le lait, le roquefort en morceaux, le sel, le poivre et mixer 10 sec / vit 5.

     

    - Étaler la pâte dans un moule à tarte, garnir de brocolis et verser la préparation.

     

    - Enfourner pour 35 mn à 180°.

     

Astuce

RAS

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tarte Brocolis & Roquefort

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