Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 400 g de brocolis
- 2 gousses d'ail
- 0.2 l crème fraîche
- 4 oeufs
- 50 g de lait
- 90 g de roquefort, (50 gr s'il est très fort)
- Sel/poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le bol 1/2 litre d'eau et le panier de cuisson avec les brocolis, programmer 20 mn / varoma / vit 1.
- Réserver les brocolis et vider le bol.
- Mettre l'ail et mixer 7 sec / vit 5. Racler.
- Ajouter la crème, les œufs, le lait, le roquefort en morceaux, le sel, le poivre et mixer 10 sec / vit 5.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, garnir de brocolis et verser la préparation.
- Enfourner pour 35 mn à 180°.
Astuce
RAS
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette avec du brocolis !
réalisée avec la pate brisée du livre, juste une tuerie!!!!
Trés belle surprise.
Le goùt de cette tarte est excellent, j'ai mis tous les ingrédients: juste parfait, à refaire même dans un menu élaboré.
Excellente tarte salée
Je n’ai pas mis d’ail, mais parsemé de gruyère râpé. Merci pour le partage.
Très bon! Réalisé avec une pate brisée thermomix.
Le mariage du roquefort et des brocolis est excellent !
Merci pour le partage. Recette direct dans mes favoris
J'ai suivi la recette à la lettre, en rajoutant simplement une dizaine de cerneaux de noix pilés : une tuerie, merci pour le partage
recette très bonne , la prochaine fois je mettrai 1 seule gousse d'ail . merci pour la recette
Très bonne recette
super rectte mais j'ai fait un peu + light car j'ai mis des lardons donc je n'ai mis que 2 oeufs et du gruyère rapé à la place du roquefort et c'était parfait !!!