- TM 31
Ingrédients
- 50gr de noisettes décortiquées
- 50gr de noix décortiquées
- 50gr de poudre d'amandes
- 200gr de chocolat noir
- 200gr de beurre
- 150gr de sucre
- 100gr de farine
- sucre glace
- 4 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four à 175 degré th 5-6.
Tapissez de papier sulfurisé un plat ou un moule rectangulaire.
Dans une poêle à blanc faire légèrement grillé les noix et les noisettes et laissez-les refroidir.Les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5 secondes vit 5. Réservez. Cassez le chocolat en morceaux et le beurre en cube et faire fondre au micro onde 1minute 5 puissance 700 (ou dans le bol 5 minutes 50 degré vit 2).
Insérez le fouet dans le
"Couvercle verrouillé" ajoutez le sucre et les oeufs et mixer 1 minute 30 vit 4, ajoutez la farine, la poudre d'amandes, les noisettes , les noix et le mélange beurre chocolat mixer 40secondes vit 4 raclez les parois du bol et mixer à nouveau 20 secondes vit 4.Versez la pâte dans le moule Soupoudrez de sucre glace et enfournez pour environ 25 minutes cela varie en fonction du four.
Laissez refroidir avant de couper le brownies en cubes.
Astuce
Vous pouvez modifier les quantités de fruits secs et y ajouter des noix de pecan.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent et inratable! Je ne mets pas les noix et les noisettes, et je rajoute quelques pépites de chocolat. Servi tiède, c'est encore meilleur
Merci pour votre recette!
Je viens de modifier les ingrédients il faut 4 oeufs.
Désolée pour l'oubli maintenant à vos fourneaux.
Merci pour la remarque
Bonne soirée
combien d'oeufs faut-il?
ce n'est pas indiqué dans le liste des ingredients
merci
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