Ingrédients
- 1 œuf
- 100 g sucre
- 170 g lait
- 60 g beurre fondu
- 3 bananes
- 250 g farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée sel
- 100 g pépites de chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 200°C (Th 7)
Mettre l'oeuf, le sucre, le lait, le beurre fondu et les bananes dans le
"Couvercle verrouillé" . Mixer vit 4/20 sec.Ajouter la farine, la levure, le sel. Mixer vit 4/10 sec.
Ajouter les pépites de chocolat. Mixer vit 4/4 sec.
Verser la pâte dans des mini moules à muffins. Laisser cuire 20 min.
Pour une trentaine de mini-muffins :
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette que tout le monde a adoré, petis et grands !
Recette très bonne, j'ai mis 100g de Maïzena pour rentre texture plus légère et 1 5min de cuisson à chaleur tournante ont suffit! Bonne façon d'utiliser bananes trop mûres
Très facile à réaliser... Pour ma part j'ai remplacé le beurre par de l'huile de noisette, et j'ai mis ma préparation dans des moules à muffins taille normale. J'ai pu en réaliser 12 et pour la cuisson j'ai mis la même durée et température... Reste à gouter.... Trop hâte !!
Bonjour
J'ai remplacé le chocolat par de la confiture de fraise
Et huile de coco à la place du beurre
Fondant à l'intérieur et légèrement croquant à l'extérieur
Moi ça me plaîs
J'espère que les enfants aussi...merci en tout cas
tres bonne recette, j'ai remplacé le beurre par une cuillere a café d'huile de coco et n'ai pas mis du sucre mais du sucralose
tout de fois c'etait vraiment tres bon
merci
Super bon, on en raffole.