Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
0
portion/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 19.11.2016
modifié: 19.11.2016
Ingrédients
Muffins au chocolat
- 230 gramme de farine
- 200 gramme de chocolat
- 100 gramme de sucre
- 120 ml de lait
- 20 gramme de beurre
- 2 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol de votre Thermomix, mettre le chocolat coupé en morceaux. Mixer à la vitesse 5 pendant 10 secondes et réserver ;
2. Dans le bol de votre Thermomix, mettre tous les ingrédients à part le chocolat. Programmer 15 secondes à la vitesse 4 ;
3. Ajouter le chocolat. Programmer 5 secondes à la vitesse 2 ;
4. Verser la pâte dans des moules à muffins individuels ;
5. Enfourner pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C ou Thermostat 6 ;
6. Attendre quelques minutes, démouler et servir.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bof, recette moyenne : les muffins étaient impossibles à démouler, et secs et compacts.
Nous allons les déguster ce soir... Ils sentent très bon à la sortie du four... J'ai mis 80g de sucre seulement, et par contre 60g de beurre demi-sel, nous verrons...
MinouMag
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