Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 4 carottes
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 400 gramme de lait de coco
- 200 gramme d'eau
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 2 gouttes d'huile de sésame
- à discrétion de gingembre moulu
- à discrétion de coriandre en poudre
- 1 bouillon de poulet en cube
- 1 poignée de cavahuetes
- 1 pincée de poivre
- 1 paquet de nouilles chinoises
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
découper les morceaux de poulet en morceaux pas trop petits
éplucher les carottes, les couper en deux
éplucher l'oignon le couper en deux
introduire les carottes l'oignon et la gousse d'ail ds le
"Couvercle verrouillé" 3s vit 5
rajouter l'eau un peu de sel , le bouillon le gingembre et la coriandre
5 min vit
"Vitesse mijotage" 
"Sens de rotation" varomarajouter la viande le lait de coco
10 min
"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" varomarajouter l'huile de sésame la sauce soja le poivre
3sec vit2
"Sens de rotation" rajouter les pâtes
faire cuire 5 min
"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" varomaservir bien chaud en rajoutant les cacahuetes
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fait ce midi, pas de coco pour nous, j'ai rajouté des brocolis.
Cuisson pr 200gr de nouilles 7min30.
Goût nike, mais poulet déchiqueté malgré
"Vitesse mijotage" 
"Sens de rotation" .
Je mettrai le fouet la prochaine fois.
"Couvercle verrouillé"
Très bonne recette !!! Je l'ai faite avec du porc et j ai rajouté une courgette, merci beaucoup !!!!!!
excellente recette , toute la famille a appréciée ( et ce n'était pas gagné !! ) merci beaucoup
Tres bon juste,il manque un peu de cuisson des nouilles,j ai mis du basilic thai a la place de la coriandre.merci pour cette recette
Très bon, une bonne recette rapide et complète pour un mercredi midi. J'ai mis moitié lait de coco moitié crème sinon je n'ai rien changé à la recette et c'était parfait.
Delicieux. Jai remplace le lait coco par du lait ecreme et de larome coco
très tentant, je la mets de côté .merci