- TM 31
Ingrédients
- 60 gramme oignon blanc
- 100 gramme tomate
- 1 branche coriandre
- 50 gramme huile olive vierge
- 0,5 jus de citron vert
- 2 avocats bien mûrs
- 1 c. à café rase sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Mettre tous les ingrédients dans l'ordre selon lequel ils apparaissent et programmer 15 secondes vitesse 4.
2. Verser dans un plat le guacamole et le servir avec des totopos (oui oui, ce triangle dur et croquant communément appeler nachos).
Astuce
Vous pouvez facilement convertir ce plat en Nachos.
Il vous suffira de placer dans un plat pouvant aller au four, de la purée d'haricots rouges (gallos), le guacamole, recouvrir le tout de totopos et enfin, de gruyère râpé, puis de passer au grill quelques minutes pour faire fondre le fromage.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente recette, nicke en texture!
Rajouté du tabasco et piment de Cayenne
Parfait !
Très bonne recette ! J'ai néanmoins rajouté une cuillère à café de purée de piment comme préconisé dans cette recette de guacamole thermomix pour relever un peu le tout ! La consistance est parfaite avec des chips de tortillas pour un petit apéro ! Un petit conseil pour le choix des avocats: s'ils sont trop mûrs, le guacamole n'aura pas la consistance que l'on recherche, s'ils sont trop verts, le guacamole n'aura pas de goût… En tout cas merci pour le partage, je referai la recette sans hésiter !
Facile, rapide et délicieux !
Un délice!
J'ai suivi à la lettre et j'ai rajouté un tout petit peu de piment de Cayenne.
Super recette, rapide, je n'avais pas de coriandre j'ai remplacé par du 3 baies, plus doux, finalement je préfère
Très bien je n'ai pas mis d'huile car je voulais que ça soit un plus plus light et j'ai bien fait les avocats étant bien murs ce n'était vraiment pas nécessaire. J'ai rajouté des épices pour Guacamol.
Pour le citron j'ai mis au pif car 0.5 ? Cl ? Ml? Grammes ? Le jus d'un demi citron ?
Merci pour le partage très facile a faire j'ai mis un peu d'épices et utiliser du citron vert aux huisses essentielles
Ce guatamole est
Un régale 😊
je rajouterai juste la prochaine fois 2 goutes de tabasco 😏
euh mon guacamole n'est pas vert...est-ce normal?