- TM 31
Ingrédients
- 300 g de carottes
- 250 g de patates douces
- 500 g de potiron
- 1 oignon
- 15 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon volaille
- 250 g d'eau
- 3 cuil à soupe de crēme fraîche épaisse
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Éplucher et couper l'oignon en 4. Mettre dans le bol, 5 sec vit 5. Racler les parois et ajouter l'huile d'olive. Programmer 3 mn 100° vit 2.
2. Éplucher et couper les légumes en cubes. Ajouter aux oignons rissolés, fermer le bol et programmer 7 sec , vit 5.
3. Ajouter l'eau, le cube de bouillon. Programmer 20 mn, 100°, vit 2.
4. Après cuisson, ajouter la crēme et mixer 1 mn, vit 10.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon potage, carottes, oignon et potiron (je n'avais pas de patate douce) et 2 c/soupe de fromage blanc à 0% .
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