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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
1 litre/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 g betterave crue
  • 200 g pommes de terre
  • 0,400 litres eau
  • 1 CUBE OR
  • 1 poivre
  • 1 pot de yaourt nature

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    douceur de betterave
  1. nettoyer et peler les betteraves

    couper les betteraves en morceaux

    nettoyer et peler les pommes de terre

    couper les pommes de terres en morceaux

    mettre les légumes dans le bol

    ajouter l'eau

    cuire 25 minutes à 100°C Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    à la sonnerie ajouter le yaourt

    mixer 1min30 vitesse 10

    reste plus qu'à déguster

     

    La betterave crue peut être remplacée par de la betterave cuite sous vide... prévoir de mettre la betterave apès avoir cuit les pommes de terre

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe à la betterave

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