Ingrédients
Ingrédients
- 200 gramme Oseille
- 300 gramme pomme de terre
- 40 gramme beurre
- 20 gramme crème
- 1 c. à soupe tapioca
- eau
- sel,poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Équeuter, laver, et essorer l'oseille. Mettre l'oseille dans le bol et mixer 8 sec vitesse 6 en vous aidant de la spatule. Racler les parois, ajouter le beurre et régler 4min, 100, vitesse 1.
A la sonnerie ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, ajouter l'eau jusqu'a la graduation 1,5l, le tapioca, sel, et poivre, régler 20min, 90, vit 1.
A la sonnerie ajouter la crème et mixer 1min, vit 8.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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