Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
- 1/2 oigon
- 2 bocaux asperges blanches, 203g poids égouttées par bocal
- 1 pomme de terre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe crème fraîche
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mixer 1/2 oignon 5sec vit5
Egoutter les asperges et mettre le jus d'un des deux bocal dans le bol, rajouter un peu d'eau pour recouvrir les couteaux.
Eplucher la pomme de terre et la mettre dans le panier que vous placer dans le bol ainsi que le cube de bouillon de légumes, faites cuire 20 min varoma vit1.
Pendant ce temps couper les asperges en troncons en réservant les têtes.
Rajouter les asperges 5 min avant la fin de la cuisson de la pomme de terre.
Au bout des 20 min vider le panier dans le bol et mixer 1min30 vit10.
enuite mettre les têtes, la crème fraiche et poivre , mélanger 1min
"Sens de rotation" vit2
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Nanou 1952:Merci
Mylouse: merci
Merci pour cette recette. Personnellement j'ai retiré un peu d'eau avant d'ajouter les tronçons d'asperges. Et je ne mettrai qu'un demi cube de bouillon car je la trouve très salée.
Mais je la referai
Bonjour à toutes et tous,
J'ai fait hier la recette, hyper simple, GENIALE. Merci beaucoup
Un délice ultra rapide et facile.Tout mis direct dans le bol et pas de crème fraîche
Excellente j ´adore
verena:il en faut pour tous les gouts.
GuizmoDax:Bonsoir, la pomme de terre en tronçons et pour la cuisson quand je fais un potage je cuis toujours mes légumes dans le panier à la vapeur mais si vous préférez mettez les directement dans le bol.
Bonjour,
2 questions :
- pomme de terre laissée entière ou coupée en tronçons ?
- Pourquoi la faire cuire à la vapeur puisqu'après elle est mélangée au bouillon ?
merci.
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