- TM 31
Ingrédients
- 2 bouquets de fanes de radis bio
- 1 oignon
- 15 g beurre allégé
- 1 c. à soupe crème fraîche
- 5 g herbamare ( bouillon de légumes)
- 300 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper l'oignon en deux puis mixer 5sV5
Ajouter le beurre et laisser revenir 4 min 100 V2
Ajouter ensuite les fanes de radis ( environ 200grammes), l'eau, et l'herbamare.
Laisser cuire Varoma, V2, 15 minutes.
Mixer 1 min V10. Ajouter crème fraîche puis mixer encore quelques secondes.
Préraration
Astuce
A déguster avec quelques radis frais. Excellente recette de printemps.
On peut aussi rajouter en fin de cuisson un peu d'ail des ours. MIAM
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Surprenante ! Je n aurais jamais pensé faire une si bonne soupe avec des fanes de radis, qui d habitude, passent à la poubelle !!
Excellent fait en petite verrines pour l'apéro merci quel régal
J'ai ajouté une pomme de terre et c'était délicieux !
Une belle réussite pour une première . Jai mis une pomme de terre et deux cuillères de creme épaisse. Un vrai délice .
Excellentissime. Je ne jetterai plus mes fanes de radis, si elles sont fraîches.... J'ai rajouté deux Vache qui Rit. Le must, pas de pomme de terre.
Délicieuse cette soupe!! Plus question de jeter les fanes de radis à compter de maintenant !!! J'ai mis 2 carrés de vache qui rit au lieu du kiri hummmm
Ce potage de printemps excellent, léger pour le soir. Recette facile.
J'avais un reste de petits lardons fumés que j'ai rajouté. Très bon, tout le monde a aimé.
On fait beaucoup d'économies avec ce thermomix.
Délicieux !
Fait avec un bouillon de bœuf et 2 portions de vache qui rit. Le velouté est parfait et ce n est pas amer.
Merci bcp pour cette recette !
Refaite hier soir. J'avais juste mes fanes de nettoyées et un grand coup de flemme. Ai mis uniquement les fanes, l'eau et le bouillon.
Fait cuire 15 minutes puis ai mixé avec 1 cuillère à soupe de crème fraiche.
Délicieux aussi.
Délicieux j'ai mis deux kiri à la place de la crème.
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