- TM 5
Ingrédients
Il nous faut :
- 90 g d'oignon
- 100 g de carottes
- 70 g de champignons de Paris
- 200 g de courgettes
- 20 g d'huile d'olive
- 170 g de blé
- 1 bouillon de poule
- 1 c. à café bombée de concentré de tomates
- 470 g d'eau
- du poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre l'oignon, les carottes, les champignons et les courgettes 5 sec/vitesse 5. Racler les parois.2. Ajouter l'huile d'olive et mettre 3 min/100°/
"Sens de rotation" vitesse 1.3. Ajouter le blé, l'eau, le bouillon de poule, le concentré de tomates et le poivre. Mettre le gobelet et cuire 15 min/100°/
"Sens de rotation" vitesse 1.4. Laisser reposer 5 min avec le couvercle, rectifier l'assaisonnement si besoin.
Astuce
Recette prévue pour 4 petits mangeurs...
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Effectivement très sympa et facile ! Ça change ! Je referai.
Très bon !
Bonne recette qui combine légumes et féculent. Je n'ai pas regardé les commentaires avant et je rajouterai la prochaine fois du parmesan comme suggéré pour donner un peu plus de goût.
Recette sympa, ça change un peu des pâtes et des risottos... ça manque juste un peu d’assaisonnement à mon goût mais avec du parmesan c’est un régal
Je mets 5 étoiles ! Cette une très bonne recette, qui nous permet de manger des légumes
J ai doublé les quantités avec le TM5, aucun problème 😸
Très bonne recette. À refaire !
Un régal !!!!
Tout la famille a adoré
Très bon
grâce à cette recette simple et très bonne,(pas de courgette sous la main mais très bon sans
) nous allons manger du blé plus souvent, ce que je ne cuisinais jamais avant le thermomix...merci!!
c'est excellent,pour moi c'est un plat complet.A refaire
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