- TM 5
Ingrédients
Recette des bouchettes
- 400 g pois chiches en conserve
- 1 tranche de pain de mie
- Le jus d'1/2 citron
- 100 g feta grossièrement émietté
- 4 c. à soupe crème fraîche
- 2 c. à café rase cumin
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°CDans votre "Couvercle verrouillé" , mettre les pois chiches, le cumin, le citron, la crème fraiche et le pain de mie. Mixer 5s vit5 (plusieurs fois si c'est necessaire) Ajouter la feta et mixer 3s vit5Former des boulettes de la taille d’une noix et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner pour 25 minutes.
Astuce
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : www.jesuisgourmandeetvous.com
Dégustez ces bouchettes avec une sauce au yaourt citronné !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
C'est vraiment parfait , merci.
En effet !! Je viens de rectifier l'info, ce sont des pois chiches en conserves. Merci.
Edwige
Blogueuse culinaire
Auteur du blog : http://www.lescarottesontcuites.fr/
Vous ne dites pas si on prend des poids chiches secs ou cuits ?
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