thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Temps de préparation
10min
Temps total
41min
Portion
5 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 03.11.2013
modifié: 26.04.2022

Ingrédients

  • 400 gramme patate douce
  • 400 gramme pomme de terre
  • 300 gramme lait
  • 40 gramme beurre
  • 1 pincée sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
    Fouet
    acheter maintenant
  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
  • Plat Anna
    Plat Anna
    acheter maintenant
  • Plat de service isotherme
    Plat de service isotherme
    acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

    Eplucher les patates douces et les pommes de terre, les couper en morceaux de 3 à 4 cm et les mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" avec le lait et le sel.

    Régler 30 mn à 100°, fonction Sens de rotation"Sens de rotation" , vitesse 1, en ôtant le gobelet.

    A l'arrêt de la minuterie, enlever la fonction Sens de rotation"Sens de rotation" , ajouter le beurre et mixer 1 mn, vitesse 3.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Purée de patate douce et pomme de terre

Imprimer:

Mes commentaires

Are you sure to delete this comment ?

Les autres utilisateurs ont également aimé

Contenu similaire: