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Temps de préparation
10min
Temps total
18min
Portion
50 portion/s
Niveau
--

Ingrédients

Mini Cookies

  • 115 g de chocolat noir
  • 50 g de noix de pécan
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de miel
  • 125 g de sucre roux
  • 1 c. à café bombée d'extrait de vanille
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 3 c. à soupe de lait
  • 125 g de beurre fondu

Accessoire nécessaire

  • poche à douille ou sac de congélation
  • plaque de cuisson

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Ingrédients à reserver
  1. Préchauffer le four à 180°

    Faire fondre le beurre et le laisser tiédir

    Dans le bol insérer les noix de pécan - programmer 3 secondes vitesse 7 et reserver

    Dans le bol insérer les carrés de chocolat - programmer 7 secondes vitesse 7 et réserver

  2. Préparation de la recette
  3. Dans le bol ajouter l'oeuf, le miel, le sucre roux et la vanille - programmer 40 secondes vitesse5

    Ajouter la farine, le sel, la levure le lait et le beurre fondu - programmer 20 seconde vitesse 5

    Ajouter le chocolat et les noix de pécan - programmer 30 secondes vitesse 4

     

  4. Former les cookies et enfourner
  5. Préparer une plaque à patisserie et y installer un morceau de papier cuisson.

    À l'aide d'une poche à douille préalablement remplie de la pâte former des petits tas et les applatir légèrement avec le dos d'une cuillère

    Enfourner pendant 8min

  6. Bonne dégustation !
  7. Décrire les étapes de préparation de votre recette

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mini Cookies noix de pécan

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