Ingrédients
Pâtés :
- 400 g de filets de poulets
- 50 g de tomates séchées à l'huile
- 1 gousse d'ail pressée
- 1 œuf
- 15 g de chapelure
- 20 g de pignons de pin
- 10 g de ciboulette hachée
- poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper grossièrement le poulet en morceaux et le placer dans le
"Couvercle verrouillé" . Mixer 20 secondes vitesse 5. Racler les parois.Ajouter la tomate séchée coupée grossièrement, la chapelure, l'œuf, le poivre. Mixer 20 secondes vitesse 5. Racler les parois.
Ajouter la ciboulette, les pignons et mélanger 20 secondes
"Sens de rotation" vitesse 2.
Mettre un peu d´appareil dans des petits moules et cuire au four à 180°C pendant 10 minutes. Au bout de ce temps, recouvrer les petits pâtés d'une feuille de papier. Poursuivre la cuisson pendant 10 minutes à 180°C.
Servir tiède ou froid avec une salade.
Préparation de l'appareil à pâtés :
Cuisson :
Astuce
On peut aussi accompagné la terrine d'un coulis de tomates un peu épicé.
Une salade de roquette avec une vinaigrette au balsamique est idéale en accompagnement.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon, manquait le sel. A refaire
merci ça change
Très sec, nous n'avons pas aimé
Recette très simple testée ce midi. Merci beaucoup pour ce partage c'était vraiment très bon. A refaire à coup sûr
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