- TM 6
- TM 5
- TM 31
Ingrédients
moelleux courgette cœur "vache qui rit"l'appareil
- 125 gramme courgette
- 2 oeufs moyens (53-63 g)
- 100 gramme farine
- 1 c. à café rase levure chimique
- 75 gramme lait
- 50 gramme huile d'olive
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre moulu
- 6 portions Vache qui Rit
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre dans le
"Couvercle verrouillé" les morceaux de courgette mixer 4 secondes vitesse 5.
incorporer les oeufs, la farine, la levure, le lait, l'huile, le sel et le poivre.
melanger 40 secondes
"Sens de rotation" vitesse 4.
repartir dand des moules à moelleux à mi hauteur une partie de l'appareil obtenu, inserré une vache qui rit, puis recouvrir du reste de l'appareil .
enfouner dans le four a 180° pendant 25 mn .
Astuce
on peut incorporer soit du curry , soit du cumin pour une touche plus sympa.
on peut faire une sauce pour accompagner avec 50ml de creme liquide et 5 vache qui rit pour ce faire on met la créme liquide avec les vache qui rit dans le bol 2mn /60°/vitesse 3.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage. -
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Donc verdict après la dégustation, heureusement que j'ai mis de la crème au poivre car manque de goût, vraiment trop fade.
Merci pour le partage.
Bonne soirée
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...
Bonjour
Mis 1 c à s de crème au poivre.
Très simple à faire.
Verdict à la dégustation. Pu faire 12 muffins
La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...