Ingrédients
- 4 bananes mures
- 250 gramme farine
- 1,5 c. à café rase Bicarbonate
- 1 pincée sel
- 180 gramme sucre roux
- 75 gramme huile végétale
- 60 gramme eau
- 1 pincée vanille en poudre
- 200 gramme pépites de chocolats
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le "Couvercle verrouillé" sauf les pépites de chocolat, dans l'ordre de la liste des ingrédients . 1 min vitesse 6 . Raclez les parois du "Couvercle verrouillé" ajoutez pépites de chocolat 10s vitesse 2 "Sens de rotation"
Four à 180 entre 20 et 30 min
Astuce
vous pouvez le faire également en muffins
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Cake santé plus que gourmand avec la recette initiale il aurait été exellent ..Réalisé avec 3 grandes bananes, 75 gr de chocolat et 50 gr de chocalat au lait aux noisettes, mis farine de blé intégrale et 100 gr de sucre de coco.
1h de cuisson pour moi.
Réalisé avec 50g d'huile et 1 compote de pomme et seulement 80g de sucre
En panne d'œuf + 1 pers intolérante au gluten
Gâteau fait avec 3 bananes + 1 compote de pomme et de la farine d'épeautre
Cuisson 50min
Résultat satisfaisant, on ressent bien la banane et le chocolat, et il est moelleux
50 min de cuisson également sinon bon cake
Recette testée ce midi, temps de cuisson prolongé à 50 min sinon ras !
Un délice,
Je viens de faire ce cake, j'ai remplacé les bananes par des poires et je n'ai pas mis les pépites de chocolat, un peu moins de sucre. C'était parfait Super moelleux
Je le referais avec plaisir. Merci pour le partage
Premier essai de gâteau vegan et j'ai beaucoup aimé. Je n'ai mis que 90g de sucre - je trouve cela largement suffisant avec les 4 bananes déjà bien chargées en glucides - et la cuisson a été un peu plus longue pour moi (50 minutes, moule à cake).
Merci pour le partage !
Excellent ! Merci pour cette recette.
Je viens de tenter la recette et pareil j avais que 3 bananes très très mûre alors j ai rajouté une compote de pommes et nikel !
Bien sur il faut aimer la banane mais c est très bon et permet d utiliser ses bananes trop mûres
merci de votre gentil comme,taire! chez moi aussi ce gateau ne fait pas long feu ! en tous cas ravi que cela vous plaise