- TM 31
Ingrédients
250 g de pain rassi
- 100 g sucre
- 1 paquet sucre vanillé, ou fleur d'oranger ou autre
- 80/100 g beurre ramolli
- 4 oeufs, battez les blancs
- 200 g lait
- 200 g cranberry séchées, rehydrater 30 minutes dans l'eau chaude ou autre liquide
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre le pain en morceaux dans le bol et mixer 30s vitesse3/ 4
inséré le fouet
ajouter les autres ingrédients sauf les blancs battus et les cranberry et mixer pour obtenir une pâte
ajouter les cranberry et les blancs en neige mixer doucement pour ne pas trop casser ceux ci
beurrer un moule a manquer verser la préparation
cuire 40 minutes four a 200° verifier la cuisson
Astuce
peut se faire avec de la brioche et d'autres fruits
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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