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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1 oeuf
    20g de sucre
    30g de poudre d'amandes
    15g de maizena
    100g de crème semi épaisse
    30g de lait
    2 càs de pâte de pistaches
    20 cerises coupées en 2

    Préchauffer le four à 180. Beurrer 6 moules à muffins et y déposer les cerises. Dans le bol, placer tous les ingrédients et mixer 30s, 7. Répartir la pâte dans les 6 moules et cuire 20 à 25mn.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mini clafoutis cerises et pâte de pistaches

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Mes commentaires

  • 23. mai 2020 - 21:55

    Je vous rappelle que vous pouvez réaliser mon rêve (la publication d'un livre sur le chocolat) d'un seul clic par ici...



    ***



    Les cerises sont de retour pour notre plus grand plaisir ! Pourquoi ne pas fêter ça avec des mini clafoutis cerises et pâte de pistaches ? Le résultat est léger, fondant en bouche et très parfumé. J'adooooore !

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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