Ingrédients
Moelleux au citron
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
- 125 gramme lait
- 125 gramme huile
- 125 gramme sucre
- 250 gramme farine
- 1 paquet levure chimique
- 1 pas d'information zeste de citron râpé
- 1 pas d'information jus de citron
- 1 pincée sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1/préchauffer le four en mode traditionnel à 180 degrés
2/beurrer un moule à manqué de 27cm de diamètre
3/verser le lait, l’ huile, les oeufs, le sucre, le zeste et le jus de citron 3mn vitesse 3
4/ajouter la farine, la levure et la pincée de sel 6s vitesse 4 puis 2 turbo
5/faire cuire 45mn à 180 degrés
le moelleux est cuit quand le couteau ressort sec
La préparation
Astuce
Vérifier le temps de cuisson selon votre four
Ce moelleux accompagnera à merveille votre petit déjeuner ou votre goûter
Bon appétit
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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