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Temps de préparation
4min
Temps total
49min
Portion
250 g
Niveau
Facile

Ingrédients

Moelleux au citron

  • 3 oeufs moyens (53-63 g)
  • 125 gramme lait
  • 125 gramme huile
  • 125 gramme sucre
  • 250 gramme farine
  • 1 paquet levure chimique
  • 1 pas d'information zeste de citron râpé
  • 1 pas d'information jus de citron
  • 1 pincée sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

    La préparation
  1. 1/préchauffer le four en mode traditionnel à 180 degrés
    2/beurrer un moule à manqué de 27cm de diamètre
    3/verser le lait, l’ huile, les oeufs, le sucre, le zeste et le jus de citron 3mn vitesse 3
    4/ajouter la farine, la levure et la pincée de sel 6s vitesse 4 puis 2 turbo
    5/faire cuire 45mn à 180 degrés
    le moelleux est cuit quand le couteau ressort sec

Astuce

Vérifier le temps de cuisson selon votre four
Ce moelleux accompagnera à merveille votre petit déjeuner ou votre goûter
Bon appétit

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Moelleux au citron

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