Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
12
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Mookies
- 125 g de beurre
- 125 g de cassonnade
- 50 g de sucre en poudre
- 1 Oeuf
- 180 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de Maïzena
- 120 g de pépites de chocolat
- sel
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre le beurre et les sucres dans le bol 1 minute vitesse 3
ajoutez l'œuf 10 secondes vitesse 3
ensuite ajoutez le sel , la maïzena , la farine et la levure 20 secondes vitesse 4
Incorporez les pépites de chocolat 10 secondes vitesse 2
mettre la préparation dans des moules à muffins et cuire 15 minutes à 180°
Astuce
recette trouvée sur internet
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Délicieux 😋 !
Merci merci merci !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Délicieux!! mes loulous ont adorés merci
Bonjour
Une tuerie m'ont dit mes petits enfants. A refaire. (seulement 100 g de cassonnade et pas de sucre en poudre, 3 minutes de plus de cuisson)
Recette réalisée ce jour, avec 80g de cassonade seulement..... Super simple et super rapide à réaliser !
Très appréciés ces petits gâteaux 😍 !
💚 pour te remercier de ce délicieux partage, Laeti !
Fait avec uniquement les 125g de cassonade, sans rajout de sucre. C'est super bon!
Merci pour la recette
j'adore fait et refait a la lettre
Surprise par la texture car ça fait vraiment penser à un cookie ! Je n ai mis que 100g de cassonade et j ai supprimé le sucre blanc
Très bon 👍
tres tres bon!
bon perso, j'ai un peu modifié la recette
100g de pepite suffisant
trop sucré, ne pas remettre les 50g de sucre et diminuer la cassonade a 100g, fait avec du beurre salé donc pas mis de sel.
A faire dans les moule a muffin petit, sinon c'est écoeurant , car trop gras, mais ne pas changer la quantité de beurre, sinon moins bon.