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Temps de préparation
5min
Temps total
25min
Portion
6 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 31.03.2011
modifié: 09.06.2014

Ingrédients

  • 150 gde carottes épluchées et coupées en 4 morceaux de pomme épluchée et coupée en 6 morceaux5 cl d'huile d'olive70 g de sucre roux50 g de maïzéna2 oeufs1 cuill. à café de bicarbonbate de soude ou de poudre levante30 g de raisins secs sultaminesdifférentes épices: canelle, cardamone,vanille

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four thermostat 180°. Dans le mixeur, mettre les morceaux de carottes et des pommes, Couvercle verrouillé, vous réglez  vitesse 5 pendant 5 secondes. Puis vous ajoutez les autres ingrédients sauf les raisins secs, vous réglez  1 minute vitesse3 puis vous ajoutez les raisins secs et vous réglez 10 vitesse 1. Vous répartissez le mélange dans des moules en silicones. Vous enfournez 20 minutes. Vous laissez refroidir puis vous dégustez . Ce dessert peut être dégusté par des personnes allergiques au gluten.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Petits Gateaux aux Carottes et aux Pommes

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Mes commentaires

  • 1. décembre 2017 - 10:51

    Super recette et tres lègere (quand on la compare aux autres recettes présentes) je n'ai mis que 50g de sucre et je trouve encore trop sucré
    je pense que cela dépend aussi du type de pomme, j'ai uilisé de la grise du canada, qui est deja bien sucrée, la prochaine fois je vais descendre a 25g
    (concernant le commentaire précédent sur le bicarbonate , donne vraiment un arriere gout bizarre, sans doute pb de proportion,mais dans tous les cas je l 'ai banni de mes préparations) +++++

  • 8. novembre 2016 - 15:12

    je ne sais pas pourquoi mais vraiment inmangeable gôut prononcé du bicarbonate

  • 17. mars 2016 - 21:24

    je suis très heureuse que la recette est plus et n plus c'est ttrès diet

    DOME

  • 17. mars 2016 - 12:07

    Merci beaucoup! J'ai appliqué la recette hier soir, pour offrir des petits gâteaux à mes collègues ce matin. Je n'ai eu que des compliments, et c'est vrai qu'ils étaient vraiment très très bons!

    Je garde cette recette précieusement, je recommencerai!

  • 16. mars 2016 - 19:24

    bonjour il faut prévoir 150g de carotte et 150g de pommes fruit 

    j'espère que cette recette vous conviendra

    DOME

  • 16. mars 2016 - 16:05

    Bonjour,

    Cette recette me tente bien, mais je ne comprends pas bien la liste des ingrédients:

    "150 gde carottes épluchées et coupées en 4 morceaux de pomme épluchée et coupée en 6 morceaux"

    Au final, faut-il 150g de carottes et 150g de pommes, ou bien 150g en tout de carottes et de pommes?

     

    Merci de votre aide.

  • 9. juin 2014 - 14:31
    5.0

    Très bons petits gateaux ! C'est frais et léger !

    Merci pour cette recette originale.

    Bonne journée.

  • 22. mai 2014 - 17:45
    5.0

    Je rafole de ces petits gâteaux !! Love  La consistance est vraiment agréable, et change de ce qu'on a l'habitude de manger...

    Je les ai testés avec cannelle, vanille et gingembre, et c'est parfait ainsi...

    Un joli coeur et 5 étoiles pour cette recette !!

  • 27. septembre 2012 - 14:56
    5.0

    super bon avec de la canelle et les épices Love

    therese

  • 2. décembre 2011 - 09:15
    4.0

    super bon j'y ai ajouté de la fleur d'oranger.

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