Ingrédients
- 150 gde carottes épluchées et coupées en 4 morceaux de pomme épluchée et coupée en 6 morceaux5 cl d'huile d'olive70 g de sucre roux50 g de maïzéna2 oeufs1 cuill. à café de bicarbonbate de soude ou de poudre levante30 g de raisins secs sultaminesdifférentes épices: canelle, cardamone,vanille
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four thermostat 180°. Dans le mixeur, mettre les morceaux de carottes et des pommes, , vous réglez vitesse 5 pendant 5 secondes. Puis vous ajoutez les autres ingrédients sauf les raisins secs, vous réglez 1 minute vitesse3 puis vous ajoutez les raisins secs et vous réglez 10 vitesse 1. Vous répartissez le mélange dans des moules en silicones. Vous enfournez 20 minutes. Vous laissez refroidir puis vous dégustez . Ce dessert peut être dégusté par des personnes allergiques au gluten.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super recette et tres lègere (quand on la compare aux autres recettes présentes) je n'ai mis que 50g de sucre et je trouve encore trop sucré
je pense que cela dépend aussi du type de pomme, j'ai uilisé de la grise du canada, qui est deja bien sucrée, la prochaine fois je vais descendre a 25g
(concernant le commentaire précédent sur le bicarbonate , donne vraiment un arriere gout bizarre, sans doute pb de proportion,mais dans tous les cas je l 'ai banni de mes préparations) +++++
je ne sais pas pourquoi mais vraiment inmangeable gôut prononcé du bicarbonate
je suis très heureuse que la recette est plus et n plus c'est ttrès diet
DOME
Merci beaucoup! J'ai appliqué la recette hier soir, pour offrir des petits gâteaux à mes collègues ce matin. Je n'ai eu que des compliments, et c'est vrai qu'ils étaient vraiment très très bons!
Je garde cette recette précieusement, je recommencerai!
bonjour il faut prévoir 150g de carotte et 150g de pommes fruit
j'espère que cette recette vous conviendra
DOME
Bonjour,
Cette recette me tente bien, mais je ne comprends pas bien la liste des ingrédients:
"150 gde carottes épluchées et coupées en 4 morceaux de pomme épluchée et coupée en 6 morceaux"
Au final, faut-il 150g de carottes et 150g de pommes, ou bien 150g en tout de carottes et de pommes?
Merci de votre aide.
Très bons petits gateaux ! C'est frais et léger !
Merci pour cette recette originale.
Bonne journée.
Je rafole de ces petits gâteaux !! La consistance est vraiment agréable, et change de ce qu'on a l'habitude de manger...
Je les ai testés avec cannelle, vanille et gingembre, et c'est parfait ainsi...
Un joli coeur et 5 étoiles pour cette recette !!
super bon avec de la canelle et les épices
therese
super bon j'y ai ajouté de la fleur d'oranger.
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