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Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
6 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 500 g citrouille ou potiron, coupé en morceaux de 3 à 4 cm
  • 300cl eau
  • 200 g farine
  • 5 oeufs
  • 200 g sucre en poudre
  • 1 levure chimique, 1 sachet
  • 1 pomme, golden de préférence

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  Faire préchauffer votre four à 200°

    Faire bouillir la citrouille en morceaux dans le bol avec 300cl d'eau environ 15min/100°/vitesse 1.

    Faire égouter la citrouille 2min puis la remettre dans le bol avec le reste des ingrédients sauf la pomme. Mélanger 10 sec/vitesse 6.

    Couper la pomme en deux. la première moité sera coupée en petits morceaux et incorporée à la pâte avant de la mettre dans le moule

    Mettre le mélange dans le moule à manqué beurré. couper la deuxième moitié de la pomme en tranches et le déposer en rond sur le dessus du gâteaux puis enfourner au four laissé cuir 30 min environ

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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mia à ma façon (gâteau de citrouille)

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