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Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 28.05.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 200 g de cassonade
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80 g de beurre, pommade
  • 2 oeufs
  • 2 gobelets de lait
  • 2 pommes Golden
  • cannelle ( +/- 1 cuillère à café selon les goûts)

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. 1. préchauffer le four à 180°C. (th 6)
    2. verser dans le :tmlocked: le beurre et le sucre, donner quelques impulsions de turbo pour mélanger.
    3. ajouter les oeufs et le lait et mélanger 10 sec / vit 5
    4. verser ensuite la farine, la levure, la cannelle et mélanger pendant 20 sec en passant de vit 3 à vit 5.
    5. peler les pommes et les couper en petits dés.
    6. verser une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffin, décorer avec 3 ou 4 dés de pommes
    7. faire cuire 20 mn , cuisson traditionnelle th.6

    servir tiède.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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muffins aux pommes

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Mes commentaires

  • 12. novembre 2020 - 21:05
    5.0

    Recette suivie peut-être pas assez de pommes pour ma part cuisson 20 minutes bravo pour ce partage, je referais avec d'autres fruits

  • 8. novembre 2020 - 14:35
    5.0

    Recette suivie à la lettre, un régal !

  • 22. septembre 2019 - 15:16
    5.0

    excellent mufin, jai suivi les commentaires, 250 G de farine et 110G de sucre. Jai mis à la fin des pommes et des poires (2Pommes et 1 poire) et mixé 20 secondes vitesse 3
    ma fille adore et moi aussI.

  • 6. avril 2019 - 16:54

    Excellente recette les muffins sont croustillant a l'exterieur et très moelleux à l'intérieur. J'ai ajouté une pincée d'épices à pain d'epices. Vraiment délicieux.

  • 30. septembre 2018 - 12:48
    5.0

    Super recette trés facile, fait avec des framboises et du chocolat blanc un délice.

  • 21. avril 2018 - 17:01
    4.0

    Fait pour mes collègues qui n’en n’ont pas laissé un seul pour moi... J’ai réduit la farine et le sucre et j’ai rajouté un peu de crème liquide. Délicieux apparemment 😁

  • 4. mars 2018 - 16:23
    4.0

    J'ai suivi les commentaires et mis 250g de farine , 150g de sucre et j'ai incorporé les dés de pomme au dernier moment dans le bol et mélangé 4s vitesse 3 sens inverse ....ils sont moelleux à souhait merci pour ce partage cookingbea 👍🏻

  • 7. février 2018 - 21:11
    5.0

    Réalisé avec 250g de farine (moitié T55, moitié T80), 150g de sucre, 200g de lait. Cuisson 25 minutes à 180°C.
    Très bonne recette, les muffins sont moelleux à souhait !

  • 25. janvier 2018 - 12:21
    5.0

    réalisée avec 250 g de farine et 125 g de sucre. Un délice, merci pour le partage.

  • 18. novembre 2017 - 09:56
    2.0

    J ai dû faire une bêtise car je ne les trouve pas extra . À refaire

    Marlou38