Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 400 gramme eau
- 400 gramme courgettes
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 jus de citron
- sel, poivre
- basilic
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le bol, placer le citron, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le basilic pour 5s vit 5. Ajouter les filets pour 1mn, FSI, vit 1. Laisser le tout mariner pendant au moins 30mn. Ensuite, préparer le varoma en y glissant au fond un bout de papier cuisson. Y placer les blancs de poulet et la marinade. Réserver. Couper les courgettes en rondelles et les mettre dans le panier de cuisson. Enfin, mettre l'eau dans le bol et assembler le thermomix. Programmer 30mn, varoma, vit 1 (sachant que la cuisson des blancs et des légumes dépendra de la taille de vos produits. A vous d'ajuster !)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Excellent. N'ayant pas de basilic, j'ai utilisé de l'estragon.
bonne recette toute simple !
Recette simple et délicieuse j'ai rajouté un peu d'herbes aromatiques avec les courgettes que j'ai fait cuire dans le varoma la viande sur le plateau et du riz complet bio dans le panier cuisson parfait pour un repas complet merci pour le partage
Merci de ce(s) retour(s)!
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
fonction inversée pour ne pas mixer
La pollution, pas un gros problème mais 6 milliards de petits problèmes !!!<
Les blancs de poulet sont excellents ainsi ...
Pour les légumes comme j'avais les pts enfants, j'ai rajouté des carottes, le tout cuit à la vapeur, mis ds un plat à gratin + béchamel + rapé et au four ... ils se sont régalés
La pollution, pas un gros problème mais 6 milliards de petits problèmes !!!<
Tres rapide et pour les courgettes il me restait du jus de couscous (carottes,pois chiche, poivrons) que j'ai mixé pour faire une sauce et un regal!! Merci
Délicieux! Poulet super tendre. J'ai ajouté des champignions sur le plateau varoma. Seul bémol les courgettes so t un peu fades.
Bonjour IL s'agit de la fonction sens inverse. Bonne journée
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