- TM 5
Ingrédients
Garniture
- 2 Grosses courgettes
- 400 g saumon
- 200 g sauce pesto au basilic, (pour moi faite maison)
Pate à crumble
- 100 g chapelure
- 2 c. à soupe farine
- 80 g beurre
- 50 g Fromage rapé, (facultatif)
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher et couper les courgettes en cubes. Les placer dans le varoma avec le saumon. Mettre 1/2l d'eau dans le bol. Cuire 15 min/Varoma/vit 2.
Couper le saumon en morceaux. Placer le saumon et les courgettes dans un plat à gratin. Ajouter la sauce pesto et mélanger.
Rincer et sécher le bol. Mettre tous les ingrédients de la pate à crumble. 10sec/vit 6
Répartir sur la préparation aux courgettes et saumon. Cuire au four préchauffé 30 min à 180°
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bon mais sans plus, manque de goût et d'assaisonnement pour nous, en dépit du pesto fait maison, heureusement !
Plat excellent ! une tuerie
Recette parfaite ; rien à modifier
Bon mais un peu gras et, fait avec du pesto du commerce.
très bon cela change a faire et refaire
délicieux, tout le monde a adoré, facile à faire en plus
par contre le pesto je l'ai acheté déjà fait car ca demande beaucoup de basilic donc prix de revient assez cher
Excellent !! nous nous sommes régalés !
trop bon merci
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