Plat principal - divers

4.7 (94)
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Temps de préparation
1min
Temps total
1min
Portion
6 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 16.03.2013
modifié: 16.03.2013

Ingrédients

  • 270 g de farine de sarrasin (blé noir)
  • 600 g d'eau
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe bombée de miel (ou 2)
  • 1 c. à café bombée de sel
  • Facultatif : un peu d'huile, un peu de cidre
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La préparation de la recette


  1.  

  2. Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixer 40 sec vit 8. (Ajouter de l'eau si la pâte est trop épaisse). Laisser reposer la pâte 1H00.

  3. Faire cuire les galettes à la poêle avec la garniture de votre choix.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
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Galettes Bretonne au sarrasin
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