- TM 31
Ingrédients
Cappuccino de potiron aux miettes de crabe
800g potiron
- 1 cube bouillon légumes
- 1 pincée 4 épices
- 1 pincée curcuma
- 1 échalote
- 1 Boite miettes de crabe
- crème fraîche
- 500 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Éplucher le potiron et couper en cubes.
Placer dans le bol avec l'échalote, le bouillon, les épices, 500g eau.
Fermer le couvercle et programmer 25-30'/varoma/vit1.
Verifier la cuisson et mixer 1'/vit10.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Servir ds l'assiette , placer une bonne cuillère de crème battue en chantilly et parsemer de miettes de crabe.
Astuce
Vs pouvez remplacer les miettes de crabe par du surimi
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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