- TM 31
Ingrédients
- 800 g courgettes verte
- 1 tasse échalottes ou oignons
- 150 g boullion poulet
- 100 g creme 15%
- 100 g lait
- 1 brin poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Couper les cougettes en gros morceaux et mettre au"Couvercle verrouillé" avec les échalottes 5 sec "Vitesse mijotage" 5 , Racler
2. Ajouter le boullion de poulet et reglé a 100° pour 10 min "Vitesse mijotage" 1
3. Ajouter la creme et le lait , 1 min "Vitesse mijotage" 10
4. Un peu de poive au gout
Préparation
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Les instructions ne sont pas claires du tout. Domage!
Sans reponse j ai fait comme je le pensais sans l eau et avec une vache qui rit en plus a la fin avec la creme. Un regal
"Vitesse mijotage" je ne comprends pas bien vous dites au point 1 de mettre le signe fouet mais cela ne reduit pas les gros morceaux. Ensuite au point deux vous remettez le meme signe en indiquant vitesse 1. Pourriez vous m expliquer mon incomprhension. Merci d avance
Ne pas mettre la totalité d'eau car la courgette donne beaucoup d'eau à la cuisson. Si velouté trop liquide y ajouter une pluiede purée en flocon, résultat délicieux
Excellente !!!
Je n'ai mis que la creme fraîche et pas de lait.
A refaire j'adore !!
Très bonne recette, par contre je n'ai pas mis le lait car je pense que celà aurait été trop liquide, à la place de la crème j'ai mis deux carrés frais à o% aux herbes.
A refaire sans problème...
Je n'ai pas mis de lait juste de la crème fraîche, délicieux!
très bon j'ai mis du tofu soyeux à la place de la crème et je n'ai pas mis de lait, cela doit être aussi très bon avec du fromage aux herbes.
Ca veut dire quoi une tasse ??
Faudrait penser au sel!
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