Temps de préparation
10min
Temps total
1h 5min
Portion
4
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 19.03.2018
modifié: 19.03.2018
Ingrédients
Soupe au Gulash3
- 3 oignons
- 20 gramme huile
- 500 gramme de viande de boeuf, morceaux à bourguignon
- 250 gramme tomates, Concassées ou fraîches
- 450 gramme eau
- 1,5 c. à soupe épices paprika doux
- sel, poivre
- 1 poivron rouge
- 400 gramme pomme de terre
- 1 bouillon de bœuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- - mettre les oignons dans le bol et mixer 5sec/vit 5
- Rajouter l’huile et faire revenir 1 min/varoma/
"Sens de rotation" /
"Vitesse mijotage"
- Rajouter la moitié de la viande 3 min/varoma/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage"
- Rajouter le reste de la viande et 3min/varoma/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage"
- Rajouter les tomates, 150 gr d’eau, les épices et cuire 40 min/100/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage"
- Rajouter les poivrons coupés en morceaux, les pommes de terres en morceaux, 300 gr d’eau et le bouillon de bœuf et recuire 15min/100/"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage"
C’est prêt!
Recette classique et très appréciée en Allemagne
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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