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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 11.01.2017
modifié: 11.01.2017

Ingrédients

Soupe carottes potiron panais

  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignons
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 15 g de beurre
  • 250 g De carottes coupées en tronçons
  • 250 g De panais coupés en morceaux
  • 250 De potirons coupés en morceaux
  • 600 g d'eau, A ajuster selon les gouts
  • 1 Pincée de piment
  • 2 bouillons cubes
  • sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre l'ail et l'oignon dans le bol 3 secondes vitesse 5 . raclez

    Ajoutez l'huile et le beurre 3 minutes varoma vitesse 1

    Ajoutez les légumes 5 secondes vitesse 5 . raclez

    Ajoutez l'eau 5 minutes varoma vitesse 2

    Ajoutez le reste des ingrédients 15 minutes varoma vitesse 2 avec le gobelet

    Mixez20 secondes vitesse 7 ( plus selon vos goûts )

Astuce

recette trouvée sur un forum étranger

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Soupe carottes potiron panais

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Mes commentaires

  • 26. février 2018 - 11:09
    5.0

    Merci pour cette recette. Elle est très bonne.
    je l’ai trouvé un peu épaisse alors j’ai rajouté un peu de crème fraîche. Elle était encore plus onctueuse. La prochaine fois je rajouterai un peu d’eau et elle sera parfaite.

  • 2. novembre 2017 - 22:37

    Merci beaucoup

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

  • 22. octobre 2017 - 02:20
    5.0

    Elle sent super bon! Nous avons mis du curcuma comme épices.

  • 6. février 2017 - 22:18

    merci les filles

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

  • 3. février 2017 - 08:42
    5.0

    excellente soupe. Merci Laeti.

    C'est la troisième soupe que je réalise parmi tes recettes.

    Pas déçue. Tu es la reine des soupes qui font du bien WinkLove

    5 étoiles brillantes et un gros Love

  • 2. février 2017 - 03:47
    3.0

    bonne soupe meilleur en y ajoutant du beurre et du fromage à tartiner. Il est vrai qu'elle a un goût fort en panais.

  • 25. janvier 2017 - 21:10

    Martin-Emmy écrit:
    Le panais couvre le goût des autres légumes je reesayerai en mettant moins de panais.
    dommage Sad

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

  • 18. janvier 2017 - 18:18
    2.0

    Le panais couvre le goût des autres légumes je reesayerai en mettant moins de panais.

  • 17. janvier 2017 - 09:23

    Love merci Claude !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

  • 16. janvier 2017 - 22:56
    5.0

    Trop trop bonne cette association de légumes Love !!!!!

    J'adore le panais Wink.....

    Un petit coeur Love, laeti, pour te remercier du partage de cette découverte : un délicieux velouté Love.....

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