Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Soupe d'avocats
- 3 avocats mûrs
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 400 g d'eau
- 2 Bouillons cubes de volaille
- sel , poivre
- 200 g de crème
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- coupez les avocats en morceaux et les mettre dans le bol 5 secondes vitesse 5
Ajoutez le jus de citron 5 secondes vitesse 5 . réservez
Sans rincez le bol mettre l'eau et les bouillons cubes 5 minutes 100° vitesse 1
Ajoutez la purée d'avocats 10 minute 80° vitesse 1
Ajoutez le sel , le poivre et la crème 10 secondes vitesse 10
Astuce
vous pouvez la servir avec du saumon fumé , des oeufs de lump ou des petites crevettes
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
non mais si tu trouve trop épais tu peux mettre plus d'eau
Diabolique est mon ange ...
laeti
Laeti
cette soupe est epaisse ou pas ? ...elle me tente bien
Patricia
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