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Temps de préparation
7min
Temps total
25min
Portion
4 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 01.11.2011
modifié: 02.04.2014

Ingrédients

  • 1 courgettes, +1 /2 courgette
  • 1/2 pomme de terre, (grosse)
  • 3 champignons de Paris
  • 1/2 oignon
  • 1/2 boursin
  • 1 kub or
  • sel poivre
  • 400 g d'eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. 1)éplucher  l'oignon ,les champignons et couper les courgettes en morceaux.puis mettre le 1/2oignon et les champignons coupés en morceaux dans le mixer 5sec vit5;


    2)ajouter l'eau saler poivrer ,mettre le kub or .puis mettre le reste  des légumes coupés en morceaux   dans le panier ,et le disposer dans le .femer et programmer varoma 18mn vit 1.


    3) à la sonnerie verser lecontenu du  panier dans le ,mixer 1mn vit 6,puis après mixer 1mn vit 8 en augmentant progressivement la vit.


    4)ajouter de l'eau à votr gout ,le 1/2boursin mixer 20sec vit 8.servir chaud .


     


    5) si vous n'avez pas de boursin sous la main vous pouvez ajouter à la ^place un morceau de fromage de chèvre

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Velouté de courgettes au Boursin

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Mes commentaires

  • 20. janvier 2020 - 00:07
    5.0

    Nous avons adoré, suivi à la lettre merci

  • 25. mars 2017 - 10:04
    5.0

    Une très bonne recette.Tout le monde a adoré !

  • 1. février 2016 - 07:25

    bonjour Milotte1150

    merci pour le comentaire piemo

    piemo

  • 31. janvier 2016 - 20:58
    5.0

    Excellente j'ai juste mis de la courgette et du boursin! Les enfants ont adoré!

  • 1. décembre 2015 - 23:36
    5.0

    Parfait. Realise avec un petit fromage frais ail et fines herbes du marché, le goût est super.

    merci. 

  • 11. novembre 2015 - 07:34

    bonjour Malovice

    merci pour le compliments et j'en profite pour remercier toutes celles à qui je n'ai pas répondu piemo

    piemo

  • 10. novembre 2015 - 21:40
    5.0

    ce velouté est tout simplement EXCELLENTISSIME !!!!

    j'ai mis 2 courgettes 1/2, 2 petites p.de terre, pas de champignons, 500 gr d'eau, les 3/4 d'un pot de tartare

    les enfants ont adoré et étaient surpris qd je leur ai dis qu'il y avait de la courgette.

    ils ent ont reprit 2 fois.

    dans mes favoris de suite  tmrc_emoticons.) merci pour la recette

  • 19. octobre 2015 - 23:26
    5.0

    Merci pour la recette. Après avoir lu les différents commentaires, moi aussi j'ai tout mis direct dans le bol, et mis 1/2 pot de boursin. Et n'aimant pas les champignons, je n'en ai pas mis tmrc_emoticons.D  C'était trop bon

    Heureuse "héritière" du TM31 pour mon anniversaire

  • 15. septembre 2015 - 15:44

    merci macy's pour le commentaire piemo

    piemo

  • 15. septembre 2015 - 15:28
    5.0

    J'adore tmrc_emoticons.)

     

     

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