- TM 31
Ingrédients
- 1 œuf
- 1 oignon
- Moutarde à l'ancienne , sel et poivre
- 50 gramme beurre
- 180 gramme farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 120 gramme chorizo
- 80 gramme gruyère
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer l'oignon 5sec vit5. Ajoutez dans le "Couvercle verrouillé" tous les ingrédients sauf le chorizo 15sec vit 5. Ajoutez le chorizo et mixer 15sec vit4. Formez les cookies sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé . Humidifier les mains pour former les cookies car la pâtes est collante. Mettre au four 18-20 min à 180°
Cookies chorizo moutarde à l''ancienne et gruyère
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Tout le monde a bien aimé, trop bon à refaire (j’ai mis 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne)
delicieux , merci pour la recette
Excellent !
J'ai pu faire 23 cookies de taille moyenne (ils auraient même pu être plus petits pour un apéro).
Mis de la moutarde normale.
Pour la cuisson, je forme des boules et les applatis un peu après le début de la cuisson.
EXCELLENT MERCI POUR LE PARTAGE
Merci
excellent
Super y sont beau
Testés, & approuvés par tous ses goûteurs ! Et à défaut d'avoir de la moutarde à l'ancienne, j'ai utilisé de la moutarde condiment.
Super
Verdict se soir