cake aux poireaux et jambon par juillet sandrine. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Tartes et tourtes salées, pizzas Tartes et tourtes salées, pizzas

Temps de préparation

10min

Temps total

45min

Portion

6 personne/s

Niveau

Facile

TM 31

par juillet sandrine

published: 31.10.2016

modifié: 29.04.2017

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Ingrédients

cake aux poireaux et jambon

1 Petit poireau
50 g gruyère
2 tranches de jambon
100 g de lardons fumés
130 g de farine
30 g de flocons d'avoine
1 sachet de levure
2 oeufs
1 yaourt nature
sel
poivre
0.5 pot de yaourt d'huile

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La préparation de la recette

préchauffer le four à 180°C

mettre le jambon dans le

et mettre quelques pressions de turbo.

réserver dans un plat.

mettre le gruyère dans le

et mettre quelques pressions de turbo.

réserver dans un plat.

mettre les poireaux et les lardons dans le

et faire rissoler 5 min à 80°/

.

A la sonnerie réserver dans un plat.

mettre la farine, la levure dans le

et mettre une pression de turbo. Ajouter les flocons d'avoine, les oeufs, le yaourt et l'huile. Mettre 1min/

/ Vit3.

a la sonnerie ajouter le poireau et les lardons, le gruyère et le jambon. Poivrer et saler à votre convenance. Mettre 1min/

/vit2.

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner 35 minutes à 180°C.

Démouler encore chaud et laisser tiédir sur une grille.

Déguster tiède avec une salade verte.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."