Ingrédients
- 100 g de pépites de chocolat
- 60 gde noix, noisettes ou amandes selon vos goûts
- 80 g de flocons d'avoine
- 125 g de beurre
- 80 g de sucre, (roux et/ou blanc)
- 1 œuf
- 10 g de sucre vanillé Thermomix
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C (th.6). Si vos noix sont entières, les mixer avec les flocons d'avoine dans le bol 5 sec. vitesse 8 puis réserver.
Mettre le beurre en morceaux, les sucres, l'oeuf et mixer 2 mn / vitesse 3. Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la levure, le sel et mixer 40 sec / vitesse 4. Introduire les pépites et les noix et mixer 30 sec. / vitesse 2.
Avec la pâte obtenue, former de petites boules de la taille d'une noix, les applatir légèrement, attention à les espacer de 3 cm environ sur une plaque TEFAL ou du papier sulfurisé. Cuire ensuite à 180°C pendant 10 à 12 minutes. Renouveller autant de fois que nécessaire pour utiliser toute la pâte. Laisser refroidir avant de déguster et conserver dans un récipient hermétique.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette simple et bonne .
Très bon , à refaire ... je mettrai juste un peu moins de farine
je pense que 50g en moins ça devrait le faire
Cookies aux noisettes pour moi. Très bon.
juste trop bon merci!!!miammmmm
avec mon momo la vie est plus simple!!
juste trop bon merci!!!
avec mon momo la vie est plus simple!!
Vraiment très bons cookies!
Vais essayer !
Recette tout simplement excellente et facile à réaliser !!